大姜
生姜供食用和药用的部分为其根茎。根茎内含多种营养成分，它除含有 碳水化合物、蛋白质、多种维生素及 矿物质外，还含有姜辣素、 姜油酮、 姜烯酚和姜醇等。鲜 大姜具...
日本葱
芋头
芋头性平，味甘、辛，有小毒。能益脾胃，调中气，化痰散结。可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的...
